Tacosoppa

Kategori: Middagstips

Här kommer det efterlängtade receptet på tacosoppan, varsågoda:

1 purjolök
1 burk krossade tomater
1 ½ buljongtärning
5 dl mjölk
5 dl vatten
½ dl tomapure
1 ½ tsk timjan
1 lagerblad
2 dl creme fraiche
svartpeppar, cayennepeppar.

Fräs purjon i smör, häll sedan på tomaterna, mjölken, vattnet, tomatpurén, buljongtärning, timjan och lagerblad.
Låt koka i cirka 20 minuter. Häll därefter i creme fraiche och smaka av med svartpeppar och cayennepeppar.

Medans det kokar steker ni köttfärsen (ca: 400 gram) separat och tar på tacokryddan. När det är klart tar ni ner köttfärsen i soppan!

Smaklig måltid! :)

Puss och Kram Carzan♥

Kommentarer

  • Anonym säger:

    Underbart med dina små lätta recept som kommer då och då!

    Men hur mycket köttfärs beräknas till soppan?

    2010-10-21 | 22:35:15
  • Anonym säger:

    TACK! Ska provas :) men hur mkt köttfärs beräknas till soppan? ;)

    2010-10-22 | 09:54:49
    Bloggadress: http://lindsys.blogg.se/

Kommentera inlägget här: